Leguminosas de grano :

Leguminosas de grano : "Semillas nutritivas para un futuro sostenible". Catálogo para orientar la mejora de la calidad y la comercialzación / Ministerio de Agricultura y Riego, MINAGRI. - 1a. ed. - Lima, Perú : MINAGRI, 2016. - 73 p. tablas ; fotos col.

En cubierta : 2016 Año Internacional de las Legumbres. Catálogo para orientar la mejora de la calidad y la comercialización.

Incluye Referencias Bibliográficas.

Las legumbres son una fuente esencial de proteínas y aminoácidos de origen vegetal y su consumo contribuye a una dieta saludable, así como a la prevención y control de enfermedades como la diabetes, las afecciones coronarias y el cáncer.


LEGUMBRES--CATALOGO.

633.3 / M665l 2016
  • Campus Providencia

  • Edificio Fernando Manterola, 0789
  • Tel: (56-22) 483 7352
  • Tel: (56-22) 483 7350
  • Edificio Santa María, 0760
  • Providencia
  • Metro Salvador
  • Tel: (56-2) 2483 7400