Bioquímica : Conceptos esenciales / Elena Feduchi Canosa, Carlos Romero Magdalena...[et. al.].
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Madrid : Médica Panamericana, 2015.Edición: 2a.edDescripción: 456 p. figra.; ilISBN:- 9788498358759
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Bioquímica : Conceptos esenciales, 2 edición, está dirigido a alumnos de los diferentes grados de ciencias que se enfrentan por primera vez a esta asignatura.
Con un lenguaje claro y una importante labor de síntesis, se destacan los conceptos esenciales para un mejor manejo del lenguaje bioquímico, necesario para comprender los problemas relacionados con las ciencias de la salud.
NUTRICION Y DIETETICA-BASICA
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