TY  - BOOK
AU  - Scheel Mayenberger,Adolfo
TI  - Enciclopedia de hotelería y restaurantes
U1  - R658.159 37 S315e 1992 
PY  - 1992///
CY  - Bogotá, DC
PB  - Edinter Colombiana, 
KW  - HOTELERIA
KW  - ENCICLOPEDIAS
KW  - TURISMO
N2  - V.1: Control de alojamiento; contabilidad de huéspedes; v.2 y v.3:Control de alimentos y bebidas I y II; v.4 y v.5: Organización y gestión contable I y II
ER  -