TY  - BOOK
AU  - Wildbrett,Gerhard
TI  - Limpieza y desinfección en la industria alimentaria
U1  - 664002 L734d 2000 
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia, 
KW  - HIGIENE ALIMENTARIA
KW  - INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
KW  - MEDIDAS SANITARIAS
N1  - NUTRICION-BASICA
N2  - 1a. reimp.: 2006
ER  -