000			01182nam a22001937a 4500
003			OSt
005			20240723155548.0
008			180213b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
040			_cUSEK
082			_221 _aTIC _b0119 2018
245			_aEstudio de prefactibilidad para la creación de un restaurante de integración gourmet latinoamericana en la Región Metropolitana / _cMarcelo Chávez García ; Profesor Guía: Tomás Burgos.
260			_aSantiago : _bUniversidad SEK, _c2018.
300			_a128 p. _bil. col. ; gráfs. ; tablas
504			_aIncluye Bibliografía.
520			_aEl presente plan de negocios tiene por objetivo principal facilitar y proveer de información relevante para la implementación de un restaurante temático basado en la multiculturalidad latina, ambientado primordialmente en base a cada una de las tradiciones e iconos que representan las diferentes culturas latinoamericanas, de tal forma que logre y tenga una relación emocional con los consumidores y que, al mismo tiempo, busquen la mejor experiencia que combine sabor, cultura y diversión.
590			_aSPINCD-COM; SPINCV-COM.
650		0	_91178 _aINGENIERIA COMERCIAL.
942			_2ddc _cTTCG
999			_c22174 _d22174