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Leguminosas de grano : "Semillas nutritivas para un futuro sostenible". Catálogo para orientar la mejora de la calidad y la comercialzación / Ministerio de Agricultura y Riego, MINAGRI.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Lima, Perú : MINAGRI, 2016.Edición: 1a. edDescripción: 73 p. tablas ; fotos colTema(s): Clasificación CDD:
  • 21 633.3 M665l 2016
Resumen: Las legumbres son una fuente esencial de proteínas y aminoácidos de origen vegetal y su consumo contribuye a una dieta saludable, así como a la prevención y control de enfermedades como la diabetes, las afecciones coronarias y el cáncer.
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Libro Colección sala Libro Colección sala Salud nivel 1 633.3 M665l 2016 1a.ed. (Navegar estantería(Abre debajo)) c.1 Disponible 12837

En cubierta : 2016 Año Internacional de las Legumbres.

Catálogo para orientar la mejora de la calidad y la comercialización.

Incluye Referencias Bibliográficas.

Las legumbres son una fuente esencial de proteínas y aminoácidos de origen vegetal y su consumo contribuye a una dieta saludable, así como a la prevención y control de enfermedades como la diabetes, las afecciones coronarias y el cáncer.

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