Educación en Alimentación y Nutrición para la Enseñanza Básica / FAO...[et al.] ; [Sonia Olivares, Isabel Zacarías, Margarita Andrade].
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Santiago, Chile : FAO, Ministerio de Educación, Universidad de Chile, INTA, 2003.Edición: 1a. edDescripción: 140 p. dibujos col. ; tablasTema(s): Clasificación CDD:- 21 372.370983 O48e 2003
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro Colección sala | Humanidades nivel 2 | 372.370983 O48e 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.1 | Disponible | 113871 | ||
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Libro Colección General | Humanidades nivel 2 | 372.370983 O48e 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | c.5 | Disponible | 113875 |
Obra elaborada en el marco del Proyecto TCP/CHI/0065 "Educación en Alimentación y Nutrición en la Enseñanza Básica", realizado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) con el Ministerio de Educación y el Instituto de Nutrición y Técnología de los Alimentos (INTA) de la Universidad de Chile.
Incluye Bibliografía y Glosario de Términos.
El propósito del documento es contribuir a la educación en alimentación y nutrición en la enseñanza básica de Chile, unificando los contenidos que los escolares deben conocer y aplicar para aprender a seleccionar una alimentación que facilite su adecuado crecimiento y desarrollo.. Por este motivo, es al mismo tiempo un instrumento de apoyo para los profesores y un manual de consulta para los estudiantes, quienes dispondrán también de una guía de trabajo por nivel, la que incluirá sugerencias de actividades prácticas que pueden ser desarrolladas con base en este material.
SCNUTD-OTR; SCPEFD-OTR.
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